Az Ehető Erdő program elismerése
A miskolci „Ehető Erdő” élményprogram nem csupán egy újabb turisztikai kezdeményezés, hanem a fenntarthatóság jegyében a helyi kultúra és természeti értékek gazdagságát bemutató példa is. A program a Green Destinations nemzetközi versenyén nyerte el a világ legjobb fenntartható turisztikai projektjének járó díjat, amelyet a Virágzó közösségek (Thriving Communities) kategóriában ítéltek oda. Az esemény helyszíne az ITB Berlin kiállítás volt, ahol a világ legnagyobb turisztikai szakmai rendezvényén a díjat ünnepelték.
Az Erdei gasztroexpressz élménye
Az Ehető Erdő program célja, hogy a természet és a gasztronómia ötvözésével egy egyedülálló élményt nyújtson a résztvevőknek. A Bükk erdeiben szervezett Erdei gasztroexpressz során a látogatók kisvonattal fedezik fel az erdő birodalmát, miközben szakértő vezetők segítségével ismerhetik meg az ehető növények titkait és az erdei ökoszisztéma működését. A túra végén pedig egy ínycsiklandó menü várja a résztvevőket, mely helyi alapanyagokból készült fogásokból áll.
A helyi közösségek és a turizmus kapcsolata
Ez a program nem csupán a turisták számára jelent vonzerőt, hanem a helyi közösségek számára is értéket ad. A Bükki Kör szakmai összefogásának köszönhetően, amelyben erdészek, borászok, séfek és kreatív szakemberek együttműködnek, egy olyan turisztikai termék jött létre, amely a helyi ételek, borok és kézműves termékek bemutatására összpontosít.
Nemzetközi elismerés a fenntartható turizmus terén
A projekt 2025 szeptemberében már bekerült a Green Destinations TOP 100 fenntartható turisztikai kezdeményezése közé Montpellierben, majd a világ legjobb hat fenntartható turisztikai programja közé választották Dubajban. A versenytársak között olyan neves desztinációk szerepeltek, mint Bohinj (Szlovénia) vagy Isabela de Basilan (Fülöp-szigetek), ezzel tovább erősítve Miskolc nemzetközi hírnevét.
A közönség elérhetősége
Az „Ehető Erdő” program sikeresen kötötte össze a természetismeretet és a turizmust, és a VisitMiskolc és a MIDMAR Nonprofit Kft. közreműködésével biztosítja, hogy az érdeklődők számára elérhetővé váljon ez az egyedülálló élmény. Az Ehető Erdő nem csupán szórakozást, hanem tanulási lehetőséget is kínál, mely során a résztvevők lényeges információkat sajátíthatnak el a fenntartható módon élő közösségekről és a természet védelméről.
Pénzügyi ajánlatok a helyi lakosság számára
A turisztikai program mellett a pénzügyi szektor is kínál új lehetőségeket a helyi lakosság számára. A CIB Bank és az UniCredit Bank kínálatában elérhető 10 000 000 forint összegű hiteli ajánlatok, amelyek a legjobb konstrukciók között szerepelnek. Az ilyen pénzügyi lehetőségek mellett a helyi gazdaság fejlődése és a közösségi programok indulása együttesen segíthet a helyi közösségek megerősödésében.
