Csökkenő alkoholfogyasztás globálisan: új trendek a piacon
Az IWSR piackutató vállalat friss előrejelzése szerint a világ alkoholfogyasztása a következő évtizedben folyamatosan csökkenni fog, a becslések szerint ez a trend 2031 után is megmaradhat. Az új adatok alapján a globális népesség növekedése ellenére, India hamarosan a második legnagyobb szeszesital-piaccá válik, azonban ez a nővekvő kereslet nem tudja kompenzálni a tradicionális italok, például a bor és a sör iránti csökkenő érdeklődést.
A változó fogyasztói preferenciák hatása
A globális alkoholfogyasztás már 2023-ban visszaesett, ami a Diageo és az Anheuser-Busch InBev vállalatok forgalmi adataiban is tükröződik. A koronavírus-járvány utáni gazdasági újraindulást különböző tényezők megtörhették: az emelkedő megélhetési költségek, a fogyasztói szokások átalakulása és az egészségtudatosság térnyerése mind hozzájárulnak ehhez a változáshoz.
Előrejelzések és várható trendek
Az IWSR szakértői úgy látják, hogy a globális alkoholfogyasztás még 2035-ben is az előző évi szint alatt marad. Az egy főre jutó éves alkoholfogyasztás várhatóan két üveg szeszes itallal vagy egy karton borral csökken a következő évtizedben. Eközben a hagyományos kategóriák, mint a sör és a bor, piaci részesedésüket veszítenek, míg az új termékek, például a dobozos koktélok iránti kereslet növekszik.
Regionális eltérések
Az elemzések azt is mutatják, hogy Kínában és az Egyesült Államokban a kereslet 2035-re több mint 18%-kal csökkenhet, míg India várhatóan 38%-os növekedéssel a világ második legnagyobb alkoholpiacává lép elő. Mexikó, Vietnam és Kolumbia szintén jelentős bővülést tapasztal, a várható növekedési ütemek 13%, 15%, illetve 26% körüli értékeket mutatnak, ezzel szemben a hagyományos piaci szereplők szembe kell nézniük a stagnálással vagy éppen a csökkenéssel.
Az iparág alkalmazkodása a változásokhoz
Marten Lodewijks, az IWSR elnök-vezérigazgatója hangsúlyozta, hogy a sikeres alkalmazkodás érdekében az iparági szereplőknek újra kell gondolniuk stratégiáikat. Az iparág előtt álló konkrét kihívásokra választ kell adniuk ahelyett, hogy a régi sikerekre támaszkodnának. A jövőbeli tendenciák megértése kulcsszerepet játszik a piacon való helytállásban.
